UM POUCO DE HISTÓRIA: A CERVEJARIA COLUMBIA

 

A Fábrica de Cerveja e Gelo de Campinas, Cervejaria Columbia, foi fundada em 1906, por Ângelo Franceschini, no prédio onde anteriormente existiu a Companhia MacHardy, a primeira fundição da cidade.

 

Ângelo Franceschini veio da Itália para o Brasil em 1875, e em 1880 junto com A. Belluomini, seu sócio, fundou sua primeira fábrica de cerveja, a Fábrica de Cerveja Guarani, na Rua Cônego Cipião 19 (Antiga Rua 24 de Maio), em Campinas. 

 

Na Fábrica de Cerveja e Gelo, fundada por Ângelo Franceschini e situada na Avenida Andrade Neves, 103, todos os produtos eram elaborados com matéria-prima alemã e havia cerca de 70 empregados.

A Cervejaria Columbia lançou no mercado ao logo do tempo marcas de cervejas que se tornaram bastante conhecidas, como as cervejas Franciscanas, a Duqueza, a Columbia, a Negrita e o Guaraná Cristal. A produção anual de cerveja, refrescos, gasosas, água mineral e xaropes eram de 15 mil hectolitros.

 

Além destas marcas, foi lançada em 1930 a marca de cerveja preta Mossoró, uma homenagem ao cavalo pernambucano Mossoró, que no dia 06 de agosto de 1933, venceu o primeiro Grande Prêmio Brasil de turfe disputado no Jockey Clube Brasileiro, com a presença de Getúlio Vargas. A marca sobreviveu até o início da década de 1960.

 

Os produtos da Cervejaria Columbia receberam medalhas de ouro e diplomas de honra nas exposições italianas de Torino, em 1911, e em Roma, em 1913.

Em 1957, a Cervejaria Columbia foi comprada pela Companhia Antarctica e seus produtos foram gradativamente retirados do mercado.

A Companhia Antarctica produziu durante algum tempo na planta, e após encerrar suas atividades, já com a denominação Companhia de Bebidas das Américas (Ambev), repassou o terreno em um ato de desapropiação no valor de 750 mil reais à Sanasa, que na época pretendia implantar o Museu da Água e instalar no local os serviços de carpintaria, as oficinas elétrica e mecânica, mas o projeto não foi adiante.

Recentemente, o prédio da antiga Cervejaria Columbia, patrimônio histórico de Campinas, de propriedade da Sociedade de Abastecimento de Água e Sanemento Básico (Sanasa) foi desapropriado, por 8 milhões de reais pela prefeitura de Campinas, para a construção de uma creche com capacidade de 360 crianças.

 

Fontes:

http://bybassan.blogspot.com/2013/02/antiga-cervejaria-antarctica-na-avenida.htm 

https //tokdehistoria.com.br/2014/05/31/a-cerveja-preta-mossoro-uma-homenagem-galopante/

http://cervisiafilia.blogspot.com/2010/09/fabrica-de-cerveja-guarani-fabrica-de.html

https://blognassif.blogspot.com/2017_02_17_archive.html

https://thiagosouzarosa.files.wordpress.com/2007/10/cp10-01-1988.jpg

https://correio.rac.com.br/_conteudo/2020/10/campinas_e_rmc/1012163-prefeitura-desapropria-predio-da-cervejaria-columbia.html

 

 ALEXANDRE CAMPANHOLA

CURIOSIDADES DE CAMPINAS: Loja Muricy

 A rede de lojas Muricy foi fundada pela Arthur Lundgren Tecidos S.A (a dona da rede Pernambucana) em 27 de janeiro de 1976. A primeira loja foi aberta na cidade de Curitiba em 9 de abril do mesmo ano em um prédio de cinco andares e foi considerada a loja de departamentos mais moderna do país. Entre as novidades, a loja introduziu a exibição e demonstração de produtos à venda, e o sistema de créditos a prazo.

Registro fotográfico de Carlos Bassan

Na década de 80 a loja Muricy tinha uma unidade de Campinas e era uma das lojas mais bonitas e frequentadas da cidade. Ela situava-se na Rua Treze de Maio com a Rua José Paulino.

A loja possuía uma variedade muito grande de produtos e muitos setores de compras, sendo comparada por muitas pessoas, até hoje, a um shopping center. O setor de discos e artigos de músicas era muito prestigiado, assim como outros setores sempre bem equipados.

 

A loja foi uma das primeiras de Campinas a possuir escadas rolantes, uma novidade já encontrada no supermercado Eldorado. No centro da loja Muricy de Campinas havia um chafariz com correntes que pendiam desde o teto, e por onde a água escorria até o espelho d`água. Algumas pessoas tinham o costume de jogar moedinhas naquele chafariz.

Registro fotográfico de Carlos Bassan

Outro ambiente de grande sucesso da loja era o restaurante no último piso, onde as pessoas almoçavam. O delicioso barreado era um prato muito prestigiado naquele restaurante, onde também se servia a pizza brotinho, que muitos adoravam. No restaurante havia enormes poltronas cor de vinho, e neste ambiente aconchegante, era servido até chá da tarde.

Além de restaurante e lanchonete, encontrava-se na loja serviço de cabeleireiro, além de outros serviços.

 

A loja Muricy foi uma precursora do estilo luxuoso e cheio de charme que se seguiu posteriormente em outros grandes centros de compra.

 

Na década de 90, a Arthur Lundgren reestruturou os pontos de vendas e os transformou em lojas da rede Pernambucanas. Atualmente em Campinas, onde se situava a Loja Muricy há uma unidade das Lojas Pernambucanas.

 

 

Fontes:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Lojas_Muricy

 https://www.google.com.br/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fpt-br.facebook.com%2Fimagensdecampinas%2Fphotos%2Floja-muricy-campinasa-loja-muricy-que-ficava-na-rua-treze-de-maio-com-a-rua-jos%25C3%25A9%2F775044395871188%2F&psig=AOvVaw1kI0GDhWr0oOi5rjhpmJ3K&ust=1597693208093000&source=images&cd=vfe&ved=0CAkQjhxqFwoTCJjn1JW9oOsCFQAAAAAdAAAAABAD

 https://www.google.com.br/url?sa=i&url=http%3A%2F%2Fbybassan.blogspot.com%2F2014%2F04%2Folha-muricy-ai-24121991.html&psig=AOvVaw1kI0GDhWr0oOi5rjhpmJ3K&ust=1597693208093000&source=images&cd=vfe&ved=0CAkQjhxqFwoTCJjn1JW9oOsCFQAAAAAdAAAAABAM

Comentários de pessoas que conheceram a loja em redes sociais.

ALEXANDRE CAMPANHOLA 

PREFEITOS DE CAMPINAS: João Alves dos Santos

O Dr. João Alves dos Santos foi o 28˚ prefeito de Campinas e governou a cidade entre junho de 1936 e julho de 1938. Seu antecessor foi o prefeito José Pires Neto, e seu sucessor foi Euclides Vieira. Ele foi nomeado durante a ditadura de Getúlio Vargas no Brasil.

 

 

O Dr. João Alves dos Santos atuou como tesoureiro na Subseção da OAB em Campinas, presidida pelo Dr. Antônio Álvares Lobo, e que teve como segundo secretário o Dr. Ernesto Kuhlmann.

Antes do Dr. João Alves dos Santos tornar-se prefeito, era discutido em Campinas um importante plano de urbanização, o Plano de melhoramentos Urbanos desenvolvido pelo engenheiro Prestes Maia. Mas, com o golpe do Estado Novo, as questões do urbanismo foram brevemente interrompidas devido à extinção da Câmara Municipal naquela época.

O prefeito João Alves dos Santos foi o responsável pela retomada dos trabalhos da Comissão de Urbanismo, por meio do Ato n˚ 115, de 18 de março de 1938.

 

Foi no mandato do Dr. João Alves dos Santos que teve início a contrução da Torre do Castelo.

Ele foi responsável também pela criação do Museu de História Natural,  no Bosque dos Jequitibás.

 

 

 

 

O prefeito João Alves dos Santos foi homenageado ao ter seu nome eternizado em uma escola situada no bairro Boa Vista, na região do Distrito de Nova Aparecida.

Seu nome também está presente em uma rua no Jardim das Paineiras.

 

 

Fonte:

http://emefjoaoalvesdossantos.blogspot.com/2013/04/dr-joao-alves-dos-santos.html

https://oabcampinas.org.br/3a-subsecao-completa-hoje-85-anos-de-fundacao/

 

 

ALEXANDRE CAMPANHOLA

CURIOSIDADES DE CAMPINAS: A fábrica da Pastifício Selmi

A história da fábrica Pastifício Selmi começou em 1887, quando o imigrante italiano Adolpho Selmi desembarcou no porto de Santos-SP, e fundou uma pequena fábrica de macarrão em Campinas, a fim de difundir a tradição gastronômica de seu país. Essa primeira fábrica chamava-se Fábrica de Massas Adolpho Selmi. No início a produção era pequena, comercializada pelas ruas da cidade e os clientes eram os conterrâneos de Adolpho.

 

 

 

No final do século XIX, Adolpho Selmi associou-se com Hugo Gallo, e deu sequência ao seu empreedimento. O sobrenome do sócio, Gallo, tornar-se-ia uma marca reconhecida nacionalmente.

Na fábrica de Selmi e Gallo, o preparo das massas era feito na prensa manual. Posteriormente, elas passaram a ser produzidas por marombas e também por tração animal. Anos depois, a produção começou a ser feita por meio de uma grande caldeira que alimentava um locomóvel, uma máquina a vapor usada para movimentar cargas pesadas.

 

 

Em 1911, chegou a Campinas as instalações elétricas, facilitando o desenvolvimento das indústrias da região. A Selmi pôde com essa novidade importar da Itália as massadeiras elétricas, tornando seu processo mais produtivo.

 

 

 

Dez anos mais tarde, Adolpho Selmi, em 1921, adotou definitivamente Campinas como seu novo lar, e encerrou seus negócios na Itália. Ele reassumiu definitivamente a direção de sua fábrica, ao lado de seus filhos mais velhos e do seu primogênito, comendador Aladino, que conduziu o pastifício nos períodos de ausência do pai.

 

Nessa época, o macarrão Galo já era muito prestigiado e o preferido dos imigrantes italianos que chegavam continuamente no Brasil.

 

 

 

Aladino Selmi profissionalizou-se em contabilidade em uma época em que as condições favoreciam o crescimento do empreendimento da família.

Em 1931, a fábrica mudou-se para a Rua Francisco Teodoro, na Vila Indústria. Três anos depois, o primeiro macarrão de sêmola foi lançado por Selmi.

 

Os anos passaram, Aladino já estava a frente da empresa  e contou, mais tarde, com a colaboração de seus filhos Renato, Luciana  e Regina para administrar o negócio.

Em 1939, novas máquinas foram importadas da Itália para aprimorar a produção que se expandia, e a Selmi alcançava e se consolidava no mercado regional. Aladino Selmi fortalecia-se economicamente, e ao adquirir a parte do pai e dos irmãos no negócio, tornou-se proprietário da empresa em sociedade com seu filho Renato Selmi, que aos 18 anos já conhecia todo o processo de fabricação, devido ao antigo cargo de auxiliar de produção.

 

 

 

Pastifício Selmi S/A. Esta foi a nova razão social que a empresa fundada por Adolpho Selmi adquiriu em 1956. Com seu filho Aladino no comando, houve naquela década investimentos em uma nova planta, projetada para abrigar a produção, a administração e um moinho.

 

 

Já em 1962, Aladino Selmi fundou o Banco Cidade de Campinas e, através da venda de ações, comprou um moinho para beneficiar os grãos de trigo. Neste ano, como resultado dos investimentos, da maior agilidade e qualidade da produção dos anos anteriores, a empresa inaugurou sua nova sede na Avenida Mirandópolis,Vila Pompéia, e com a aquisição do moinho, produzia toda a farinha necessária para a obtenção das massas.

 

 

Ainda na década de 60, o Pastifício Selmi S/A inaugurou uma nova unidade fabril em Londrina- PR, visando ao mercado da região sul. A unidade era especializada na fabricação de massas como espaguete, ninho, pena e outros cortes.

Na década de 70, Renato Selmi escolheu o nome de sua filha para nomear a farinha de trigo lançada pela Selmi. Surgiu assim a marca Renata.

 

 

 

Um pouco antes, a empresa foi considerada pelo então Ministro da Indústria e Comércio Ulysses Guimarães como uma empresa de primeira linha no país.

Já na Itália, na cidade de Pistoia, na Toscana, o Pastifício Selmi recebeu medalha de ouro e diploma de honra ao mérito em uma exposição internacional.

Na década de 80, a empresa continuou sua expansão e já atuava em mercados como de São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, além do sul e do interior de São Paulo. Ainda nesta década, o Pastifício Selmi foi premiado internacionalmente pela excelência de seus produtos. O prêmio recebido foi o XXII Prêmio Internacional de Alimentos e Bebidas, em Dusseldorf, na Alemanha.

Nos anos 90, O Pastifício Selmi tornou-se pioneiro na fabricação de macarrão de grano duro no país. O Grupo Selmi fazia ainda grandes investimentos nas unidades de Campinas e Londrina, para enfrentar um mercado cada vez mais competitivo, e no final da década, a empresa após torna-se a primeira lugar em vendas de massas no Brasil, inaugurou o complexo fabril de Sumaré, que nove anos depois abrigou a nova fábrica de biscoitos. Nesta unidade teve início a fabricação do bolo pronto Renata e do bolinho em porção individual.

 

 

No ano 2000, o Grupo Selmi passou a funcionar integralmente em Sumaré e segue até hoje com sua história de sucesso e dedicação aos seus objetivos.

 

 

 

 

Atualmente, no endereço onde situava a fábrica da Pastifício Selmi em Campinas, encontra-se uma unidade do Paguemenos, na Vila Pompéia.

 

 

Fonte:

https://selmi.com.br/selmi/historia/

ALEXANDRE CAMPANHOLA

CAMPINAS SENTE SAUDADE: Discoteca Fábrica de Areia

No dia 18 de junho de 1984, na Vila industrial em Campinas, foi inaugurada a primeira grande casa noturna da cidade voltada para o estilo rock´n ´roll. Com a presença de mais de 10 mil pessoas, a Fábrica de Areia surgiu para tornar-se o reduto histórico do rock.

 

 

 

A danceteria era uma mega estrutura composta por uma pista de dança ampla, onde eram apresentados sucessos do rock nacional, hard rock, heavy metal, new wave e até funk/disco.

Também era composta de arquibancadas tubulares ao lado da pista, de um cabeleleiro que fazia cortes new wave numa plataforma suspensa em uma estrutura tubular a quatro metros de altura, cartomantes que liam as mãos, projeções de filme em telão, espaço separados por sacos de areia onde era o restaurante, fliperamas, palco para shows onde tocaram as melhores bandas e cantores do rock nacional no começo da carreira, e ainda espaço para com uma lanchonete ao ar livre em volta da gigantesca chaminé da antiga fábrica.

 

 

A Fábrica de Areia logo tornou-se uma gande novidade na Campinas dos anos 80 e passou a ser frequentada pela juventude daquela época, que lá viu passar inúmeros artistas

 

 

 

Artistas e bandas como Marina Lima e Ultaje à Rigor estiveram no palco da Fábrica de Areia, que também prestigiava bandas de Campinas e região em início de carreira.

 

A Fábrica de Areia ficava em uma parte da área onde existiu a histórica Indústria de Seda Nacional.

 

 

 

 

Anos mais tarde, após sua extinção. O grupo RAC passou a realizar suas atividades na saudosa casa noturna dos anos 80.

 

Fonte:

https://campinas.agendacidade.com/prime-hall/reveillon-da-fabrica-de-areia/

 

http://musicaprumundo.blogspot.com/2016/05/mpm-rock-scene-campinas_11.html

http://www.campinas.sp.gov.br/governo/cultura/patrimonio/bens-tombados/verBem.php?id=130

Grupo do Facebook: Campinas Antiga: https://web.facebook.com/groups/CAMPINAS.ANTIGA/

 

 

 ALEXANDRE CAMPANHOLA